Descrizione
Sfizi dolci e salati, rigorosamente fatti in casa, per una dispensa golosa e moderna
100 ricette di verdure sott'olio e sott'aceto, marmellate e gelatine, mix di erbe aromatiche e salse sfiziose, frutta secca, sciroppata o sapientemente conservata sotto spirito. Preziose conserve da tenere sempre a portata di mano.
Scorte golose da cui attingere tutto l'anno per improvvisare antipasti, merende o spuntini irresistibili, ma anche per regalare agli amici piccoli assaggi della propria competenza ai fornelli.
Questo volume fa parte della serie Il Cucchiaio d'Argento - L'ho fatto io: una collana di piccoli ricettari monografici, pratici e completi, dedicati alla passione del "fatto in casa"
Sfizi dolci e salati, rigorosamente fatti in casa, per una dispensa golosa e moderna
100 ricette di verdure sott'olio e sott'aceto, marmellate e gelatine, mix di erbe aromatiche e salse sfiziose, frutta secca, sciroppata o sapientemente conservata sotto spirito. Preziose conserve da tenere sempre a portata di mano.
Scorte golose da cui attingere tutto l'anno per improvvisare antipasti, merende o spuntini irresistibili, ma anche per regalare agli amici piccoli assaggi della propria competenza ai fornelli.
Questo volume fa parte della serie Il Cucchiaio d'Argento - L'ho fatto io: una collana di piccoli ricettari monografici, pratici e completi, dedicati alla passione del "fatto in casa"
