Descrizione
Al dente: come fare la pasta mentre cuoce
Sapienza ed estro possono trasformare un piatto di pasta in un evento imperdibile.
E quindi 99 modi per preparare un piatto di pasta al nostro compagno di vita, alla nostra famiglia, agli amici, ai nostri figli.
Il libro Al dente propone 99 ricette raggruppate in sei capitoli tematici (pasta lunga, corta, grande, integrale, da minestra, "diversa") in cui si descrivono altrettanti modi di preparare un buon piatto nel tempo che la pasta impiega a cuocere: 10,12 minuti per poter assaggiare al meglio un monumento della gastronomia italiana.
Al dente: come fare la pasta mentre cuoce
Sapienza ed estro possono trasformare un piatto di pasta in un evento imperdibile.
E quindi 99 modi per preparare un piatto di pasta al nostro compagno di vita, alla nostra famiglia, agli amici, ai nostri figli.
Il libro Al dente propone 99 ricette raggruppate in sei capitoli tematici (pasta lunga, corta, grande, integrale, da minestra, "diversa") in cui si descrivono altrettanti modi di preparare un buon piatto nel tempo che la pasta impiega a cuocere: 10,12 minuti per poter assaggiare al meglio un monumento della gastronomia italiana.
