Descrizione
La “buona tavola”: piacevole, sana, colorata e divertente.
50 ricette colorate, buone e alla portata di tutti: una “buona tavola” che, unita a uno stile di vita consapevole, può contribuire a migliorare le nostre giornate.
Le ricette sono organizzate in 5 menù di colori diversi: non solo un gioco cromatico, ma anche una più sobria e spensierata visione del cibo, divertente da preparare, godibile e sano da mangiare. Sono stati utilizzati ingredienti ricchi di principi nutritivi benefici, cucinati con cura e attenzione ai contributi calorici.
Volume a cura di Stefano Cafarri. Ricette e commenti gastronomici di Francesca Romana Barberini, conduttrice e autrice di programmi enogastronomici di successo.