Descrizione
Il libro Arrosti irresistibili presenta una raccolta di ricette per trasformare ogni secondo in un momento indimenticabile!
Sontuosi arrosti di festa, ma anche semplici stuzzicanti cotolette, gustosi rotoli e succulente entrecote. 100 secondi di carne, accompagnati da adeguato contorno, raccontati e fotografati passo per rendere ogni piatto perfetto!
Dal carré agli involtini, dal roast beef agli spiedini, manzo, vitello, pollo, agnello, maiale e selvaggina si trasformano in piccoli e grandi capolavori.
In più consigli e suggerimenti per imparare a conoscere le carni e le tecniche di base, per sfatare il mito che fare un buon arrosto sia un'impresa da chef.
Tutto questo, e tanto altro, lo trovi sul libro Arrosti irresistibili.
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Sontuosi arrosti di festa, ma anche semplici stuzzicanti cotolette, gustosi rotoli e succulente entrecote. 100 secondi di carne, accompagnati da adeguato contorno, raccontati e fotografati passo per rendere ogni piatto perfetto!
Dal carré agli involtini, dal roast beef agli spiedini, manzo, vitello, pollo, agnello, maiale e selvaggina si trasformano in piccoli e grandi capolavori.
In più consigli e suggerimenti per imparare a conoscere le carni e le tecniche di base, per sfatare il mito che fare un buon arrosto sia un'impresa da chef.
Tutto questo, e tanto altro, lo trovi sul libro Arrosti irresistibili.
